espuma在食物包裝方面真的下了不少功夫，碟碟的外形都係咁吸引 
這個茉莉茶焦糖燉蛋亦不例外，鮮明的綠色陶瓷杯盛著燉蛋，並以色彩繽紛的生果作點綴，確實令人胃口大開，心曠神怡。
燉蛋口感幼滑，帶著絲絲茉莉茶花香，茶的甘香裡引出淡淡的甜味
與之成反比的則是脆脆的焦糖，燒焦的糖仍是充滿甜意。跟燉蛋混在一起吃，口感與甜度瞬即取得了平衡。
吃不慣茶味甜品的人可能會有少少不習慣這種味道，但我就喜歡它清新的感覺
綠茶x紅桑子鬆餅
另一非常期待的甜品。賣相果然繼續保持超高水準，兩隻口味的鬆餅顏色豐富增加食慾。鬆餅上的朱古力雪糕及香蕉都大大份，絕不會有「呃秤」的情況發生。
雪糕幼滑、香蕉結實︴鬆餅又介乎兩者之間，帶來了3種不同的口感
鬆餅可與雪糕或糖漿一起吃(或全部一起吃!)，完全是任君選擇~!
多層鬆餅疊起，切開了就是這種層次豐富的樣子。綠茶和紅桑子的味道其實不算濃，如果再加重一點口味可能會更凸出。
但總括來說整體的滿足度都很高~!
在悠閒舒適的環境下吃一個Brunch，確實是非常寫意的事情。
加上食物質素之高，更令人充滿了幸福的感覺
再喜歡的，也有要講再見的時候。
看到小木盒裡的牙簽，這漂亮的包裝，又再讓人回想起這裡的各種小心思。
只能說，每一次的離別，亦希望我們會再相見。
